ブナ科クリ属
漢字：栗
名前の由来：実が黒褐色になるので「黒い実」→「黒実（くろみ）」→「くろ」が転じた説が有力。
樹形：落葉高木
葉：互生
花：雌雄同株、雄花 穂状花序（尾状花序）、雌花 雄花穂の基部につく
花期：5～6月
果実：堅果、とげのある総苞（いが）に包まれ熟すと4裂する
果期：秋
備考：
果実は、コナラ属のようにタンニンが含まれていないため、生でも食べられる。
ブナ属、コナラ属が風媒花であるのに対して、虫媒花であり強い香りあり（男性の前立腺腋に含まれるスペルミンに例えられる）。
材は強度に優れ水湿に強く耐久性があることから、建築の土台、風呂などの水回り材、鉄道の枕木や鉱山の杭木（くいき）として用いられた。木目も美しいので、家具、器具、漆器木地などにも用いられた。
乾燥させた葉や樹皮、いがは煎じて、やけどやあせも、ウルシかぶれの患部洗浄に用いた。
クリタマバチ（体長3mm程度の中国原産のハチ）が、7月頃、葉のつけ根にある越冬芽に産卵し、翌年の4月頃から芽を寄生肥大させて虫えいをつくる。枯れる原因になっている。
鬼皮に穴の空いたものあり。クリシギゾウムシが、10月頃、鬼皮と渋皮の間に産卵したもの。幼虫が果実を食べ、老熟した幼虫は10月下旬に果実を脱出して土中に潜って越冬し、2、3年後の秋に成虫になる。
＜二重雌雄異熟性（雄花穂の雄花→雄雌花穂の雌花→雄雌花穂の雄花）＞
雄雌花穂は花穂の付け根に雌花あり。自家不和合性で他家受粉。周囲の雄花穂が咲き終わったころに雌花のついた花序が開花して、他のクリの花粉を着けた虫が雌花の上を通って、雄花に来るのを待つ。
＜クヌギとの違い＞
| とげ状の鋸歯の先端 | 側脈の数 | 葉の裏 | 冬芽の先端 | |
| クリ | 緑色（葉緑素あり）で短い | 20対前後 | 腺点あり | 丸い（クリ属） |
| クヌギ | 茶色で長い | クリより少ない | 腺点なし | 尖る（コナラ属） |
