クスノキ科クスノキ属
漢字：藪肉桂
名前の由来：
「ヤブ（藪）」は、藪に生える。
「ニッケイ（肉桂）」は、中国では香木を「桂」と呼び、樹皮が厚い香木。
樹形：常緑高木
葉：互生
花：両性花、散形花序、淡黄緑色
花期：6月
果実：液果、黒紫色
果期：10～11月
備考：
クスノキ科の樹木には、樹皮や葉に独特の香りがあるが、その中で香りが最も強い。
クスノキ同様、アオスジアゲハの幼虫の食用。
種子からは精油をとり、樹皮や葉はリウマチや腰痛、痛風、打撲の薬に用いる。
材はクスノキより少し緻密で、器具や家具などに用いる。
＜ニッケイとの葉の違い＞
| 三行脈の側脈（ニ枝脈） | 裏面 | |
| ヤブニッケイ | 葉の肩先付近でなくなる | 無毛で淡い緑色 |
| ニッケイ | 葉の先端付近に達する | 伏毛が密生して粉白色 明確な肉桂の香りあり |
