センブリ Swertia japonica

リンドウ科センブリ属
漢字：千振
別名：トウヤク（当薬）
名前の由来：
熱湯に千回振り出し（煎じ）ても苦味が残る。
「トウヤク」は、苦味生薬が「当に薬とすべし」という意味。
葉：対生
花：白色で紫色のすじあり
花期：9～11月
習性：2年草
備考：日本固有の薬草で、全草に強い苦味があり、胃薬などに用いる。