ビワ

基本情報

• 学名：Eriobotrya japonica
• 科名・属名：バラ科ビワ属
• 漢字名：枇杷

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名前の由来

• 果実あるいは葉の形が弦楽器の琵琶に似ている（琵琶も昔は枇杷の文字だった）

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生育地

• 古くに中国から渡来したといわれる
• 石灰岩地に野生。暖地で果樹園として栽培されている

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樹形

• 常緑小高木～高木
• 枝葉は春、夏、秋と年三回の伸長成長する

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樹皮

• 灰褐色。横じわがある

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葉

• 葉序：互生
• 葉形：長倒卵形。葉身長15～35cm。基部は次第に狭くなる
• 葉縁：先半部に粗い低鋸歯
• 葉脈：表面で凹み、裏面で隆起し、葉面は凸凹
• 葉質：厚くてかたい。表面は無毛で光沢あり。裏面は褐色の綿毛密生
• 葉柄：0.3～1.5cm

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花

• 花性：雌雄同株／同花
• 花序：枝先に長さ10～20cmの円錐花序をだし、直径約1cmの白色の花が100個前後つく。褐色の軟毛密生
• 花被：花弁と萼片5個。花弁の内側の下部、萼に褐色の軟毛密生
• 花柄：褐色の軟毛密生
• 開花期：11～1月
• 送粉方法：主に鳥媒で虫媒もあり。自家受粉も可能
• におい：芳香あり

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果実

• 種類：ナシ状果（偽果）
• 形：直径3～4cmの広楕円形。頂部には内側に曲がった萼片が残る
• 成熟期：5～6月、黄橙色
• 食用：可。食用

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種子

• 数：
• 形：長さ2～3cm。中に白い肉質の子葉あり
• 散布方法：動物散布

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冬芽

• 裸芽
• 褐色の綿毛におおわれる

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葉痕

• 形：浅いV字形
• 維管束痕：3個

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用途

• 材：弾力があり木目が美しいため櫛材や印材、木刀、杖などに用いた
• 葉：生薬「枇杷葉（びわよう）」として、あせも、打ち身・捻挫、咳止め、暑毛（しょっき）あたり、胃腸病などに用いる
• 種子：乾燥させたものは生薬「枇杷仁（びわにん）」として、鎮咳・鎮静剤に用いる

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特記事項

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参考

• スタンダード版 APG牧野植物図：[1-1717]
• 新牧野日本植物圖鑑：[1069]
• 山渓ハンディ図鑑 樹に咲く花：[1-656P]
• 山渓ハンディ図鑑 増補改訂 樹木の葉：[273P]
• “しゅんさん”の観察した静岡県の樹木：[上158]
• 観察と発見シリーズ 樹木博士入門：[‐]
• 「読む」植物図鑑：[3-86P]

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写真