【注意】備忘録。内容に誤りがある可能性あり。
トウダイグサ科アブラギリ属
漢字：支那油桐
名前の由来：
「シナ（支那）」は、中国原産。
「アブラギリ（油桐）」は、葉がキリに似ていて、種子から油（桐油：とうゆ）を採った。
樹形：落葉高木
葉：互生
花：雌雄同株、円錐花序、白色
花期：5月
果実：堅果、種子は4,5個
果期：10～11月
備考：
果実が大きく、アブラギリより桐油がたくさん採れることから、油を採る目的で中国から移入され、野生化している。
葉は楕円形または、3浅裂するものあり。葉身基部に2個蜜腺が隆起している。
種子を乾燥して温庄搾（おんあっさく）して得られる桐油は、和紙に染み込ませて油紙とし、和傘や提灯、雨合羽などに用いたり、印刷用インク、ニスなどにも用いた。毒性あり。
材は床板や下駄材、樹皮はタンニンを多く含むため、革のなめし剤や染色剤に用いた。
セリ科シシウド属
漢字：猪独活
名前の由来：
「シシ（猪）」は、ウドより大きくなり、どこにでも見られる様子を「猪」にたとえた説、
イノシシが食べる大きさ説、
イノシシがこの根を掘り起こして食べる説など諸説あり。
「ウド（独活）」は、全体がウコギ科のウドに似る。
葉：互生、2～3回羽状複葉
花：複散形花序、白色
花期：8～11月
果実：2個の分果、両側に翼あり、紫色
習性：多年草
備考：
葉柄の基部は鞘状にふくれて茎に抱きつくようについている。
茎や葉にさわると甘い独特の香りあり。
根茎は生薬「独活（どっかつ）」と呼ばれ、煎じたものは鎮痛、鎮静、血管拡張に、薬湯としてリューマチや神経痛、冷え性に用いた。
マツブサ科シキミ属
漢字：梻／樒
名前の由来：
有毒の実から「悪しき実」の「あ」が取れた説が有力、
他、四季に芽が出ることから「四季芽」が転じた説など諸説あり。
樹形：常緑小高木
葉：互生
花：両性花、黄白色
花期：3～4月
果実：袋果が集まった集合果
果期：9月頃
備考：
葉を日に透かすと細かい油点が多数見え、傷付けると芳香あり。
全体が有毒で、特に実は猛毒（劇物）。
仏花（ぶっか）として、仏檀や墓前に供える。
葉や樹皮は、線香や抹香（まっこう、お焼香で用いられる粉末状のお香）の原料に用いた。
サルトリイバラ科シオデ属
漢字：牛尾菜
名前の由来：アイヌの方言シュウオンテ。「牛尾菜」は漢名。
葉：互生、葉柄の基部に托葉の変形した巻きひげあり
花：雌雄異株、散形花序、淡黄緑色
花期：7～8月
果実：液果、黒色
習性：蔓性多年草
備考：若芽は山菜になる。
バラ科バラ属
漢字：山椒薔薇
名前の由来：とげの着き方や葉の形が「サンショウ」に似ているバラ。
樹形：落葉小高木
葉：互生、奇数羽状複葉
花：両性花、淡紅色
花期：6月
果実：バラ状果（集合果）
果期：9～10月
備考：富士山周辺の静岡・神奈川・山梨県に分布が限られる準絶滅危惧種。
ミカン科サンショウ属
漢字：山椒
名前の由来：古くから辛いものをあらわす「椒」の字をあて、「山の辛味」という意味。
樹形：落葉低木
葉：互生、奇数羽状複葉
花：雌雄異株、円錐花序、淡黄緑色
花期：4～5月
果実：蒴果（2個の分果）、赤褐色、種子は艶のある黒色で強い辛味あり
果期：9～10月
備考：
葉に強い芳香あり。
雄花は「花山椒（はなざんしょう）」として食用にする。
若葉は「木（こ）の芽」と呼ばれ、ツマ、薬味として使われる。葉を手で叩くのは、葉の形を崩さないで油点を壊し香りを出すため。
熟す前の緑の果実は「実山椒（みざんしょう）」と呼ばれ、佃煮にしたり、抗菌作用があるとされ糠床に入れる。
果皮は粉末にして「粉山椒（こさんしょう）」と呼ばれ、薬味や七味唐辛子の材料にする。また、生薬「山椒」として健胃、鎮痛、利尿、駆虫に用いる。
材に解毒作用あるとされ、擂り粉木（すりこぎ）に用いる。
サンショウ属の葉は、アゲハチョウ類の食草。
＜イヌザンショウとの違い＞
イヌザンショウの葉の匂いは、サンショウのように良いにおいではない。
サンショウのとげは、葉の基部両側に対生してつくのに対して、
イヌザンショウのとげは、1本づつ、葉の位置に関係なく枝に不規則につく。
ガマズミ科ガマズミ属
漢字：珊瑚樹
名前の由来：赤い果実がたくさんつき、果序の枝も赤く染まる様子をサンゴに見立てた。
樹形：常緑小高木
葉：対生
花：両性花、円錐花序、白色
花期：6～7月
果実：核果、赤色→黒色（二色効果）
果期：9～10月
備考：分厚く光沢のある葉は水分が多く燃えにくいことから、防火樹として人家の周りも植えられる。
ヒノキ科ヒノキ属
漢字：椹
名前の由来：ヒノキに比べ材が「さわらか（軽く粗い）」なので「さわら木」と呼んだ。
樹形：常緑高木
葉：十字対生（小さな鱗のように見えるのが1個の葉）
花：雌雄同株
花期：4月頃
種子：球果
種期：10月頃
備考：
材は軽軟で強度的にはヒノキに劣るが、割裂性に優れ、建具や箱、漆器木地、また、耐水性に優れ、桶や樽材に用いた。
＜ヒノキとの葉の違い＞
ヒノキの備考参照。
ハイノキ科ハイノキ属
漢字：沢蓋木
別名：ルリミノウシコロシ（瑠璃実の牛殺し）、ニシゴリ（錦織木）
名前の由来：
よく枝分かれして横に広がり、沢に蓋をするように生える。
「ルリミノウシコロシ（瑠璃実の牛殺し）」は、牛の鼻輪として「牛の動き」を制御した。
「ニシゴリ（錦織木）」は、木の灰汁（あく）を紫根（しこん）染めの媒染剤に用いた。
樹形：落葉低木
葉：互生
花：両性花、円錐花序、白色
花期：5～6月
果実：核果、瑠璃（藍）色
果期：9～10月
備考：
材は堅くて強靭で、器具材、鎌の柄、細工用のツゲ材の代用に用いた。
＜タンナサワフタギとの違い＞
| 葉序 | 葉形 | 葉先 | 基部 | 鋸歯 | 葉の毛 | 果実 | 樹皮 | |
| サワフタギ | らせん互生 | 長楕円～倒卵形 | 短く尖る | 楔状に細くなる | 細かくて鋭い | 両面に毛がありざらつく | 青藍色（瑠璃色） | 灰褐色・縦に裂ける |
| タンナサワフタギ | 2列互生 | 広倒卵～倒卵形 | 長く尖る | 広い楔状 | 粗い | 裏の脈上に白い毛あり | 黒藍色 | 灰白色・薄片に剥げる |
