カテゴリー: 木本

アジサイ科ウツギ属
漢字：空木
別名：ウノハナ（卯の花）
名前の由来：
「ウツギ（空木）」は、枝（茎）が中空。
「ウノハナ（卯の花）」は、卯月（旧暦4月）に花が咲く。
樹形：落葉低木
葉：対生
花：両性花、円錐花序、白色
花期：5～6月
果実：蒴果、3花柱が残る
果期：10～11月
備考：
森の縁で日照条件がよい場所を好む。
幹らしいものは作らずに枝葉を何本も出して、藪のような樹形を作る（マント群落）。
枝葉は長く生きず、次々に更新しながら株立ちになる。
茎葉など全体に星状毛がある。
材は堅く粘り強く腐りにくいため、木釘（きくぎ）にする。
また、火おこしの棒に用いる（擦る板はヒノキ）。
材や葉を乾燥させたものは生薬名で「溲疏（そうじょ）」と呼び、利尿薬として用いる。

アジサイ科イワガラミ属
漢字：岩絡
名前の由来：気根（付着根）が岩や木に絡みついて這い上がる。
樹形：蔓性落葉木本
葉：対生、葉柄は赤みを帯びることが多い
花：両性花、散房状の集散花序、白色
花期：6～7月
果実：蒴果
果期：9～10月
備考：
新芽を摘んで、塩を一つまみ入れた熱湯に素早く潜らせ、冷水に取って食用としたり、新芽を茹でて和え物や味噌汁、揚げ物などにした。
＜ツルアジサイとの違い＞