カテゴリー: 木本

基本情報

• 学名：Malus tschonoskii
• 科名・属名：バラ科リンゴ属
• 漢字名：大裏白の木
• 別名：オオズミ

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名前の由来

• ナナカマド属の「ウラジロノキ」に葉や果実が似ており、果実が大きい
• 「ウラジロノキ（裏白の木）」は、ウラジロノキの名前の由来参照。
• 「オオズミ」は、果実がリンゴ属のズミの果実と似ており、ズミより果実が大きい

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生育地

• 山地のやや乾燥した尾根など

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樹形

• 落葉高木

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樹皮

• 紫褐色。小さな皮目が多く、クレーター状の落枝痕が目立つ

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葉

• 葉序：互生
• 葉形：広卵形、葉身長6～14cm
• 葉縁：ふぞろいな鋸歯、しばしば山形の重鋸歯
• 葉脈：ほぼ平行
• 葉質：裏面に白い綿毛を密生
• 葉柄：2～4cm、白い綿毛を密生

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花

• 花性：雌雄同株／同花
• 花序：短枝の先に散形花序をだし、直径2.5～3cmの白色の花を数個つける、まれに淡紅色を帯びる
• 花被：花弁5個、楕円形～円形で、先端はまるく、基部は細くなる。雄しべ多数。花柱5個、下部に白い軟毛あり。萼筒は長さ5～7mmの鐘形、萼片は卵状三角形で長さは萼筒とほぼ同じ、萼には軟毛密生
• 花柄：長さ2～2.5cm、軟毛密生
• 開花期：5月
• 送粉方法：虫媒

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果実

• 種類：ナシ状果（偽果）
• 形：直径2～3cmの球形、頂部に萼片が残り直立、表面に褐色の皮目が多い
• 成熟期：10月。黄緑色→淡紅色
• 果肉：緑色を帯びた白色、石細胞あり
• 食用：可。淡紅色に熟すとリンゴのような酸味があり食べられる。熟した果実を冬まで家の軒下に置くと、表面が黒く変色し、渋味がなくなって甘くなる

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種子

• 数：数個？
• 形：長さ7mmほど
• 散布方法：動物（主に哺乳類）散布

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冬芽

• 鱗芽
• 芽鱗のふちに白毛が密生

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葉痕

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用途

• 材：重硬で割れにくいため、大型の木槌や、斧・鍬の柄、器具材などに用いられた。炭焼きでは良質の原木
• 樹皮は水で煮出すと黄色染料が採れる

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特記事項

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参考

• スタンダード版 APG牧野植物図：[1-1708]
• 新牧野日本植物圖鑑：[1055]
• 山渓ハンディ図鑑 樹に咲く花：[1-632P]
• 山渓ハンディ図鑑 増補改訂 樹木の葉：[258P]
• “しゅんさん”の観察した静岡県の樹木：[上159]
• 観察と発見シリーズ 樹木博士入門：[‐]
• 「読む」植物図鑑：[5-63P]

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写真

基本情報

• 学名：Malus baccata var. mandshurica
• 科名・属名：バラ科リンゴ属
• 漢字名：蝦夷の小林檎
• 別名：ヒロハオオズミ

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名前の由来

• コリンゴ（ズミの別名）に似ていて、北海道に多い

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生育地

• 林縁や湿地、原野、川岸など
• 中部以北から北海道に多く分布

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樹形

• 落葉小高木

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樹皮

• 灰褐色。成木では短冊状に縦に裂ける

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枝

• 新枝には軟毛あり
• 小枝は暗紫色で、先はしばしば刺状になる

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葉

• 葉序：互生
• 葉形：楕円形、葉身長4～12cm
• 葉縁：細鋭鋸歯、若葉の両縁は巻いて出る
• 葉質：花のころまでは両面に白軟毛が多いが、のちに表面は無毛、裏面の脈上や葉のふちには毛が残る
• 葉柄：1～4cm、花のころまでは軟毛があるが、のちに無毛

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花

• 花性：雌雄同株／同花
• 花序：短枝の先に散形花序をだし、直径3～4cmの白色の花を4～6個つける
• 花被：花弁5個。ふちと内面に白い軟毛がまばら。雄しべ約20個。花柱5個（ときに4個まれに3個）。萼筒は長さ4～5mmで無毛。萼片は萼筒よりやや長く、外面は無毛、内面に白い軟毛密生
• 開花期：5～6月
• 送粉方法：虫媒

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果実

• 種類：ナシ状果（偽果）
• 形：直径約8mmの球形
• 成熟期：9～10月、濃紅色

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種子

• 数：数個？
• 形：長さ3～4mm
• 散布方法：動物（鳥）散布

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冬芽

• 鱗芽

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葉痕

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用途

• 染料、リンゴの台木に用いられた

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特記事項

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参考

• スタンダード版 APG牧野植物図：[1-1705]
• 新牧野日本植物圖鑑：[1052]
• 山渓ハンディ図鑑 樹に咲く花：[1-634P]
• 山渓ハンディ図鑑 増補改訂 樹木の葉：[255P]
• “しゅんさん”の観察した静岡県の樹木：[‐]
• 観察と発見シリーズ 樹木博士入門：[‐]
• 「読む」植物図鑑：[‐]

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写真

基本情報

• 学名：Padus grayana
• 科名・属名：バラ科ウワミズザクラ属
• 漢字名：上溝桜
• 古名：ハハカ

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名前の由来

• 「上溝」の「溝」はカメの甲羅（亀甲）に線状に彫った溝を指し、ウワミズザクラを薪として燃やし、その上で亀甲を焼いて裂け方で吉凶を占った説あり。占い方法には諸説あり
• ウワミズは、ウワミゾが転訛した

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生育地

• 日当たりのよい谷間や沢の斜面など

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樹形

• 落葉高木
• 枝の伸び方
  • 前年の葉痕に接して冬芽ができ、そこからシュートが伸びる。当年に伸びた小枝の多くは落葉後に落枝するため、これをくり返して枝が節くれ立つ

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樹皮

• 若木は紫色を帯びた褐色。成木は暗紫褐色。横に長い皮目あり
• 樹皮や小枝を傷つけると（ベンズアルデヒドによる）特異なにおいあり

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葉

• 葉序：互生
• 葉形：楕円形、葉身長8～12cm、先は尾状にとがる
• 葉縁：芒状の細鋸歯
• 葉脈：表面で凹み裏面でやや突出
• 葉質：両面無毛かまれに裏面脈上に毛あり。しっとり柔らかな感触あり
• 葉柄：0.6～1cm
• その他：目立たない蜜腺が基部に一対ある場合あり

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花

• 花性：雌雄同株／同花
• 花序：新枝の先に総状花序（ブラシ状）、長さ8～15cm、白い花が多数つく、下に葉が3～5個つく
• 花被：直径約6mm、花弁5個、長さ約3mmの倒卵形で先はまるい。萼筒は長さ約2.5mmの鐘形で無毛。萼片は長さ1～1.5mm。雄しべ約30個、花弁より長くつきでる。雌しべは無毛
• 開花期：4～5月、葉の展開後
• 送粉方法：虫媒

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果実

• 種類：核果
• 形：直径約8mmの卵円形
• 成熟期：8～9月、赤色→黒色
• その他：基部に萼片は残らない

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種子

• 数：核1個
• 形：卵形
• 散布方法：動物（鳥）散布

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冬芽

• 鱗芽
• 長さ3～6mmの卵形。芽鱗は5～8個、赤褐色～紅紫色で無毛

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葉痕

• 形：三日月形～半円形
• 維管束痕：3個

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用途

• 果実：果実酒になる
• 杏仁子（あんにんご）：つぼみや未熟の緑色の実を塩漬けにしたものを「杏仁子」といい食用にする

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特記事項

• イヌザクラとの違い

	葉の基部	花序の枝	果実
ウワミズザクラ	円形	基部に数個の葉がつく	萼片が残らない
イヌザクラ	くさび形	葉はつかない	萼片が残る

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参考

• スタンダード版 APG牧野植物図：[1-1661]
• 新牧野日本植物圖鑑：[1239]
• 山渓ハンディ図鑑 樹に咲く花：[1-532P]
• 山渓ハンディ図鑑 増補改訂 樹木の葉：[238P]
• “しゅんさん”の観察した静岡県の樹木：[上146]
• 観察と発見シリーズ 樹木博士入門：[156P]
• 「読む」植物図鑑：[1-29P]

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写真